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石斛价格高昂,北引试验成功,能否在北方进行大规模种植?

时间:2019-03-06  来源:未知   字体显示:    阅读:

    为中华九大仙草之首,被称为“救命仙草” 药界“大熊猫”,近年来炙手可热,价格高昂。经过试验,南斛北引已经获得成功。今明两年是全面建成小康社会的决胜期,扶贫攻坚任务很重, 石斛能否作为扶贫项目在北方进行大规模种植、产业化开发呢?3月2日,济南市第二农业科学研究院组织有关专家进行了论证。

开花的石斛


  “石斛良种引进与产业化开发”项目是济南市第二农业科学研究院于2015年10月承担的市政府农业产业化奖励资金项目,计划2年完成。项目批复后,该院积极协调,组织精干力量组成课题组,先后完成了石斛产业发展情况调查、良种引进、栽培模式筛选、试管苗组培快繁等课题研究攻关任务,取得较好的成绩。

    一、取得的成绩

    项目组经过对多处石斛原产地、种植示范地进行实地考察,先后引进铁皮石斛驯化苗6000株,霍山米斛试管苗分化苗少量,铁皮石斛试管苗分化苗约3000株,先后共引进药用、观赏品种23个,全部引种驯化成功,保存规范、高效。

引进的石斛品种

    通过收集引种,开展资源评价、品比试验等工作,筛选出了三个目标品系;联合广东省农科院等单位进行了杂交育种初步工作,研究探讨北方石斛自然开花、结籽、杂交育种的可行性,为下一步开展新品种的培育工作积累了经验。

    从无菌系的建立、原球茎的诱导和增殖、试管苗壮苗和生根等方面进行了研究探讨。试管苗繁殖技术的应用,为快速繁殖出性状一致的石斛种苗提供了实用、可行的途径。

石斛组织培养室


     经试验,以松树皮和松果颗粒做石斛栽培基质,透水性、透气性、保水性好,经济实用,简便易行,石斛苗长势旺。

项目组主要研究了多种栽培模式,筛选出了适宜南斛北引的栽培模式,并完成了组装配套。

    试验安装了半自动降温保湿系统,实现了石斛栽培自动降温、喷药、加湿、除霜、施肥,省时、省水又省工。

    项目组经过多年的石斛驯化栽培研究表明,推广石斛优良品种、优化营养培养基质、科学控制光照、调控温湿度、适时施肥、综合防治病虫害、合理适时采收加工等整套石斛高效栽培集成配套技术,可提高石斛产业发展力度,对农民增效和石斛产业发展起到重要作用。

    二、 项目经济社会效益与存在问题

    项目推广后,理论上,种植一亩石斛5年可以采收4次,5年总产值在67.5万元到450万元之间,经济效益十分可观。将为项目区生态公益林保护和创新效益树立典范,将解决农村富余劳动力就业,繁荣农村经济,提高农户收入,改善生态环境,具有良好的社会和生态效益。

但实际生产中也存在以下问题:

   1、投资大:按10cm×6cm密度栽培,每亩栽培10万株(丛)(现市场价一般5-20元/丛)投资需几十万甚至上百万元。

由于石斛生长发育要求环境条件极其严格,需要大量设施投资,普通蔬菜大棚不能满足

   2、既要通风又要保持温度、光照要求,人工创造适宜的环境成本过高。

    石斛生长期长,产量低,见效慢。铁皮石斛主要药用有效成份为石斛多糖,石斛碱,按国家标准(多糖含量在25%以上),石斛茎杆需3年以上才能采收,按石斛碱含量石斛茎杆4年以上才能采收,一般三至四年后才有收获。开始收获后产量也较低,一般亩产800-1000斤鲜条。

    3、目前铁皮石斛已出现过剩迹象市场低迷,经济效益已下滑70-80%,在赢亏线上下波动,南方原产地已有部分农户弃养,在我市石斛养殖难以规模化,总之形不成稳定销售市场渠道,继续推进石斛项目发展还需加大投入,培育适合我市栽培的石斛品种,研究在我市环境条件下简易低成本的栽培方式,如果能在这些方面有所突破就能带动农户发展铁皮石斛,增加农民收入,实现扶贫目的。

专家在察看石斛试管苗温室栽培情况

      3月2日,有关专家对完成的“石斛良种引进与产业化开发”项目进行了评价。专家审阅了相关资料,查看了现场,经质询讨论,建议:加强石斛引种、育种及新品种培育,在降低成本、提高效益、产业化开发方面需要进一步加强研究与推广。




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